PŘÍSADY
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 smetana (200-250ml 30%)
2 vejce
2 lžíce oleje
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 velká čokoládová tyčinka Margot
POSTUP PŘÍPRAVY
Cukr vyšleháme s vejci a olejem do pěny,pak přimícháme
zbylé suroviny a nastrouhanou čokoládu Margot na hrubo.
Těsto by mělo bít hustější pokud bude husté moc klidně přidejte
trochu mléka.
Formu vymažeme a vysypeme hrubou moukou,nalijeme těsto a
pečeme pozvolna na 150-180C cca 40-45min (zkouška špejlí)
Hotovou bábovku můžeme polít čokoládou a posypat kokosem nebo jen pocukrovat.
Nejlépe chutná druhý den,když se uleží.