Houbová polévka

Houbová polévka

PŘÍSADY

1 sáček polévky
(Maggi ze zahrádky Houbová)
3 střední brambory
svazek jarní cibulky
kmín
sůl,pepř
1 vejce
ocet

POSTUP PŘÍPRAVY

Do menšího hrnce si dáme osmahnout pokrájené cibulky i s natí.
Brambory oloupeme a pokrájíme na menší kousky dáme k cibulce a posypeme
kmínem a pepřem krátce osmahneme a podlijeme studenou vodou (cca 750ml)
Sáček s polévkou vysypeme k bramborům a pořádně promícháme,vaříme za
občasného promíchání do změknutí brambor.
Polévku zahustíme vajíčkem,který jsme rozmíchali v hrnku a vlijeme do polévky.
Dochutíme solí a kdo má rád tak si okyselí octem.
Polévka chutná skvěle dobrou chuť:-)