POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200ml vlažného mléka
1 vejce
1 bílý jogurt (150g)
1 lžička soli
1 lžička cukru
300g polohrubé mouky
200g hladké mouky
půl kostičky čerstvého droždí
nebo sušené droždí
1 starší rohlík
POSTUP PŘÍPRAVY
Vše dáme ve psaném pořadí do pekárny kromě rohlíku ten dáme až po zvukovém signálu.
Zapneme na program TĚSTO. Těsto by nemělo lepit,pokud ano přidáme hladkou mouku!
Hotové těsto dáme na vál,rozdělíme na dva bochánky,propracujeme a necháme ještě cca 20min.
Přikryté nakynout.
Po vykynutí dáme vařit na ubrousek (na utěrku) na cca 25min.pokličku neodkrýváme,po uvaření propícháme špejlí.
Zdroj:mimibazar.cz