POTŘEBNÉ PŘÍSADY
hrst žlutého hrachu (předvařený)
1 cibule
kousek slaniny nebo špeku
1 zeleninový bujon
kousek salámu
majoránka
česnek
sůl,pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
Cibulku pokrájíme na kousky a krátce osmahneme zaprášíme moukou
a uděláme jíšku,kterou zředíme vodou.
Přidáme hrách a bujon,vaříme doměkka.
Na pánvičce dáme osmahnout slaninu a pokrájený salám,přidáme do hotové polévky
a dochutíme česnekem,majoránkou a solí.
Podáváme s krutony nebo opečenou žemlí.
Hrachová polévka
