PŘÍSADY
kotleta (dle strávníků)
1 cibule
1 kapie
půlka citronu
sojová omáčka
koření na vepřovou pečeni
sladká mletá paprika
plnotučná hořčice
kousek špeku
sůl,pepř
alobal
POSTUP PŘÍPRAVY
Kotletu nařežeme na plátky a nařízneme kraje,naklepeme a z obou stran okořeníme
solí,pepřem a kořením na vepřovou,každý plátek dáme na kousek alobalu.
Platek masa potřeme 1 lžičkou hořčice na vrch dáme pár kousků cibule,kapie,plátek špeku,pokapeme trochu citronové šťávy,posypeme sladkou paprikou a zakapeme sojovkou.
Pečlivě tak zabalíme každý plátek masa zvlášť.
Hotové balíčky dáme na plech a vložíme do vyhřáté trouby na 200C na cca 30min.
Podáváme s rýží a salátem nebo brambory na různé způsoby.
