POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Balení tortill (Globus)
4 kuřecí prsa
Gyros koření
Olej olivový
Sojová omáčka
Sůl, pepř
Majonéza jogurtová Yofresh
Ledový salát
Červená cibule
Rajčata
Kapie
POSTUP PŘÍPRAVY
Tortilly připravíme dle návodu na obalu, nejlépe tak, že placky pocákáme trochou vody a dáme postupně po jedné na pánvičku prohřát z obou stran na pár sekund, krásně pak změknou.
Maso je lepší si naložit den předem, ale nemusí to být. Pokrájíme ho na menší kousky a dáme do misky, přidáme olej cca 2-3 lžíce a gyros koření, sojovou omáčku cca 2 lžíce, osolíme, opepříme a řádně promícháme.
Naložené maso osmahneme zprudka na rozpálené pánvičce, můžeme ještě dochutit.
Zeleninu pokrájíme na kousky, cibulku a kapii na proužky.
Připravené tortilly pomažeme jogurtovou majonézou, přidáme maso, pokrájenou zeleninu, pokapeme ještě majonézou a pevně zavineme.
Podáváme teplé, jen tak zůstanou tortilly stále měkké.
