PŘÍSADY
500g vepřového (plec,kýta)
1 velká cibule
4 kuličky celého pepře
drcený kmín
trocha vegety
1 hovězí bujon
trocha červené sladké papriky
mouka na zahuštění
olej
500g vepřového (plec,kýta)
1 velká cibule
4 kuličky celého pepře
drcený kmín
trocha vegety
1 hovězí bujon
trocha červené sladké papriky
mouka na zahuštění
olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento recept se nejlépe vaří v tlakáči :-)
Cibuli pokrájíme na hrubo a dáme osmahnout stačí krátce,maso pokrájíme
na kousky a přidáme k cibuli.
Pak už jen stačí přidat zbylé suroviny,pepř,papriku,vegetu,kmín a bujon
podlijeme trochou vody tak,aby maso nebylo cele ponořené.
V tlakáči vaříme cca 10-15min.pak už jen stačí přelít do menšího hrnce a
zahustit moukou,můžete ještě dochutit solí.
Je to opravdu velice rychlé a jednoduché!
Podáváme nejlépe s brambory.