POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1,5kg brambor
200g měkkého salámu
3 kyselé okurky
2 vejce vařené
1 cibule
1 menší mrkev
steril.hrášek
majonéza (Helmanz)
1-2 lžíce plnotučné hořčice
sůl,pepř
ocet
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout,oloupeme a protlačíme přes kolečko (určitě každý zná) vejce můžeme také protlačit.
Okurky,cibuli a salám pokrájíme na kostičky,mrkev uvaříme a buď pokrájíme na kostičky nebo já strouhám na jemném struhadle.
Přidáme sterilovaný hrášek,hořčici,sůl,pepř a majonézu,promícháme a ještě dochutíme,můžeme malinko okyselit octem.
Salát dáme uležet do chladna a podáváme s řízky nebo výborný je i k teplé sekané či rybě.