POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500g mletého masa (míchané)
1 lžíce sladké papriky
1 velká cibule
kousek másla
pepř,sůl
worcester
250ml vlažné vody
půl kostičky hovězího bujonu
nebo masoxu
lžička sojovky
POSTUP PŘÍPRAVY
Cibulku pokrájíme na drobno a dáme osmahnout na kousku másle doměkka.
Mleté maso smícháme se sladkou paprikou,pepřem,solí,cca lžící worcesteru a z vychladlou osmahnutou cibulkou.
Tvoříme válečky a dáváme do pekáčku vedle sebe.
V horké vodě rozmícháme kousek bujonu a sojovku,podlijeme masové válečky a dáme péct do předehřáté trouby na 200C cca 30min.
Šťávu můžeme zahustit moukou nebo tmavou jíškou.