POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3 velké brambory
2 vejce uvařená na tvrdo
1 zakysaná smetana
trochu mléka
hladká mouka
kopr
sůl,kmín
ocet
cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostky,dáme do hrnce z vodou osolíme,okmínujem a vaříme do měkka.
Smatanu rozředíme mlékem a přidáme mouku,smetanovou směs nalijeme do brambor (brambory necedíme) a za stálého míchání povaříme.
Dochutíme sekaným koprem,octem a cukrem.
Podáváme s vařenými vejci.