POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuřecí maso
na těstíčko:
2 vejce
2 lžíce hořčice
2 lžíce sojové omáčky
1 deci světlého piva
2 lžíce škrobu (solamyl)
3 lžíce hladké mouky
sůl,pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
všechny suroviny na těsto smícháme dohromady,maso buď pokrájíme na malé kousky a nebo necháme na plátky jako na řízek.
Maso vložíme do těstíčka a necháme v lednici marinovat alespoň 2 hodiny.
Pak smažíme na rozpáleném oleji dozlatova a podáváme s vařeným bramborem nebo kaší a zeleninou.