PŘÍSADY
200g hladké mouky
200g cukru
1 deci oleje
1 prášek do pečiva
4 celá vejce
1 vanilkový pudink
500ml mléka
2 pol.lžíce cukru
2 zakysané smetany
1 skořicový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejprve si uvaříme pudink dle návodu + ochutíme (2 pol.lžíce cukru) dáme stranou.
Z cukru celých vajec a oleje vyšleháme pěnu,postupně pak přidáváme mouku
smíchanou s práškem do pečiva.
Hluboký plech nebo pekáček vymažeme a vysypeme hrubou moukou,nalijeme
těsto na které opatrně nalijeme po celé délce uvařený pudink a pečeme ve vyhřáté troubě
na 180C cca 30-40 min. (zkouška špejlí)
Po upečení necháme trochu vychladnout,potřeme zakysanou smetanou,kterou
můžeme ochutit cukrem jak kdo má rád a posypeme skořicovým cukrem.