Sladkokyselé okurky

Sladkokyselé okurky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY  

    

2 litry vody

400ml octa 8%

150g cukru

1 balíček DEKA (100g)

7 tabletek sacharinu

Do každé sklenice:

Snítka kopru

3 kolečka křenu

Kousek cibule

Pár koleček mrkve

 

POSTUP PŘÍPRAVY

 

Okurky řádně omyjeme kartáčkem a skládáme do sklenic.

Prokládáme kolečkama mrkve, křenu a cibule, navrch dáme snítku kopru.

Nálev vaříme asi 5 minut, nakonec přidáme umělé sladidlo.

Okurky zalijeme horkým nálevem a sterilujeme podle velikosti okurek 15-20minut při 85C

 

KOMENTÁŘ K RECEPTU

Sladkokyselé okurky