PŘÍSADY
Fazolové lusky (čerstvé,mražené,steril.)
1 kelímek smetany zakysané
2 hrnky mléka
2dl smetany
2 vejce
3 větší brambory
2 jarní cibulky nebo 1 normální
3 kuličky nového koření
1 bobkový list
1 masox
kousek másla
sůl,pepř,vegeta
ocet
POSTUP PŘÍPRAVY
Na kousku másla osmahneme cibulku,nakrájené lusky,brambory,přidáme
koření (nové koření,bobkový list a pepř)
Vše krátce orestujeme a zalijeme vodou a přidáme masox.
Vaříme do změknutí lusků a brambor.
Pak přilijeme mléko a zakysanou smetanu v misce zředíme trochou mléka
a zahustíme moukou to pak vše vlijeme za stálého míchání do polévky.
Krátce povaříme,ale stále mícháme,když bude málo hustá můžeme ještě
zahustit moukou rozmíchanou v mléce.
Ploténku vypneme,ale polévku necháme na ní dojít.
Na konec do polévky vlijeme smetanu a ochutíme vegetou,solí a octem.
Do polévky také přidáme vejce,které jsme si připravili zvlášť jako míchaná
Na kousku másla osmahneme cibulku,nakrájené lusky,brambory,přidáme
koření (nové koření,bobkový list a pepř)
Vše krátce orestujeme a zalijeme vodou a přidáme masox.
Vaříme do změknutí lusků a brambor.
Pak přilijeme mléko a zakysanou smetanu v misce zředíme trochou mléka
a zahustíme moukou to pak vše vlijeme za stálého míchání do polévky.
Krátce povaříme,ale stále mícháme,když bude málo hustá můžeme ještě
zahustit moukou rozmíchanou v mléce.
Ploténku vypneme,ale polévku necháme na ní dojít.
Na konec do polévky vlijeme smetanu a ochutíme vegetou,solí a octem.
Do polévky také přidáme vejce,které jsme si připravili zvlášť jako míchaná