SLADKÉ DOBROTY :: Dobroty-recepty

Tvarohové šišky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 250g měkkého tvarohu Lžíce másla Cca 200g hrubé mouky Větší špetka soli 1 vejce POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny smícháme v nelepivé těsto, mouku přidáváme dle potřeby. Z těsta tvoríme malé šišky, které dáváme do vroucí osolené vody, po vyplavní na...

Ovocné kynuté knedlíky (klasika)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 500g polohrubé mouky 30g droždí 30g cukru 350ml vlažného mléka 1 vejce ½ lžičky soli Ovoce dle libosti (jahody,borůvky,meruňky...) posypka dle chuti (kakao,cukr,skořice...) POSTUP PŘÍPRAVY Těsto si zaděláme buď v pekárně (mléko, vejce,...

Tvarohové plněné knedlíky (další varianta)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 1 tvaroh měkký 50g másla 200g polohrubé mouky 1 vejce špetka soli ovoce (borůvky,meruňku,...) POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny smícháme a vypracujeme vláčné těsto,které by nemělo lepit. Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme na kousky do...

Ovocné tvarohové knedlíky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 250g měkkého tvarohu 3 vrchovaté lžíce hrubé mouky 3 vrchovaté lžíce jemné krupičky 1 vejce špetka soli ovoce (švestky,meruňky,jahody...) POSTUP PŘÍPRAVY Z tvarohu,vejce,soli,mouky a krupičky vypracujeme vláčné těsto,které...

Jogurtové lívanečky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 200g bílého jogurtu 10 lžic polohrubé mouky 2 vejce 1 vanilkový cukr půl prášku do pečiva špetka soli olej POSTUP PŘÍPRAVY Všechny suroviny smícháme dohromady,pokud se vám zdá těsto moc husté můžeme malinko přidat mléko,smažíme na...

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

POTŘEBNÉ PŘÍSADY 500g hrubé mouky 250ml mléka půl lžičky zarovnané soli 70g másla 1 žloutek 1 lžíce cukru POSTUP PŘÍPRAVY Mléko dáme do kastrůlku svařit s máslem a cukrem,horké nalijeme na mouku se solí,promícháme přikryjeme pokličkou a necháme...

Švestkové knedlíky z DP

PŘÍSADY 1 balíček bramborového těsta 1 vanička měkkého tvarohu 1 vejce 150ml vody 200g hrubé mouky švestky cukr sůl POSTUP PŘÍPRAVY Těsto jsem dělala v DP (domácí pekárně) Pokud budete chtít také dát do DP dejte do nádoby nejprve vodu,vejce tvaroh,bramborovou směs a dejte na...

Vdolečky

PŘÍSADY 400g pol.mouky 2 žloutky 1 kostka droždí 2 plné lžíce moučkového cukru 1 lžička soli 3 lžíce rumu 1 hrnek mléka 60g másla povidla šlehačku 2 lžíce tvarohu olej POSTUP PŘÍPRAVY Ze všech surovin si připravíme těsto a to tak,že smícháme žloutky,cukr a rum pak přidáme...

Koblížky ze zakysané smetany

PŘÍSADY 300g hladké mouky 4 vejce 1 kelímek zakysané smetany 1 prášek do pečiva 1 lžíce cukru 1 vanilkový cukr 6 lžic mléka olej na smažení moučkový cukr a skořici na obalení POSTUP PŘÍPRAVY Celá vejce,cukry a zakysanou smetanu smícháme dohromady. Mouku smícháme s práškem do...

Tvarohové lívanečky

PŘÍSADY 250g tvarohu 250g polohrubé mouky 1 vejce 1 prášek do peč. Mléko podle potřeby olej na smažení špetka soli POSTUP PŘÍPRAVY Mouku smícháme s práškem do pečiva,přidáme špetku soli,tvaroh a vejce. Vše důkladně zpracujeme a přiléváme mléko,těsto musí být vláčné ale né řidké...