Maso na houbách

Maso na houbách
PŘÍSADY
5 plátků masa (vepřové krkovice nebo plec)
1 cibule bílá
1 červená
5 kousků lesních čerstvých nebo mražených hub
koření na steaky nebo jiné chutné koření
hořčice
sůl,pepř,kmín
sojovka a worcestr
olivový olej
masox
POSTUP PŘÍPRAVY

Cibule si rozkrájíme na měsíčky a díme do pekáčku přidáme ještě
pokrájené houby,trochu soli,pepře,kmínu a rozdrobíme masox.
Vše promícháme.
Maso naklepeme,osolíme a dáme na cibulku s houbama.
Vše posypeme kořením a pomažeme vršek plátků trochou hořčice.
Pokapeme sojovkou,worcestrem a olivovým olejem.
Pečeme na 200C do změknutí masa,plátky během pečení pak obrátíme a dopečeme.
Podáváme s čímkoli.

Štítky:

Komentáře k receptu: Maso na houbách

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek