POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Těsto:
250g Hery
250g Měkkého tvarohu
250g hladké mouky
tvořítko (škeble)
vejce na potření
Na náplň:
500g jablek
150g cukru
½ lžičky skořice
50g piškotů
POSTUP PŘÍPRAVY
Jablka oloupáme,pokrájíme na drobno,zalijeme 50ml vody a dáme povařit doměkka.
Rozvařená jablíčka můžeme i rozmixovat tyčovým mixérem.
Ochutíme skořicí,cukrem a zahustíme strouhanými piškoty.
Zaděláme těsto (dle potřeby můžeme přidat mouku)
Vyválíme na plát a pomocí tvořítka vykrajujeme kolečka a plníme jablečnou směsí.
Šátečky dáváme na plech s pečícím papírem a mažeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme při 180C dorůžova,horké cukrujeme.
Šátečky nejsou moc sladké,protože do těsta se cukr nedává,nejsou tak aspoň moc kalorické)
