Fazolová polévka

Fazolová polévka

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

 

100g slaniny
5 brambor nakrájených na malé kostičky
1 plechovku červených fazolí i s nálevem
1 lžíce rajského protlaku
1 lžíce hořčice
1 cibuli
1 lžíce medu
1 masox + 0,5 l vody (vývar)
2–3 stroužky česneku
petrželku
sůl, pepř 4 barev

 

POSTUP PŘÍPRAVY


V hrnci osmahneme slaninu, přidáme cibuli, vmícháme med, rajský protlak a hořčici. Zalijeme vývarem, opepříme, přidáme brambory a vaříme, až jsou brambory měkké.
Když jsou brambory uvařené, přidáme fazole, česnek, necháme projít varem a na závěr přidáme petrželku.

Zdroj:Babicovy dobroty (upravený recept podle mého)

KOMENTÁŘ K RECEPTU

Fazolová polévka