PŘÍSADY
300g mletého (vepřové)
1 cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
sůl,pepř
majoránka
sladká paprika
trocha mouky
1 rohlík
trocha mléka
300g mletého (vepřové)
1 cibule
2 stroužky česneku
1 vejce
sůl,pepř
majoránka
sladká paprika
trocha mouky
1 rohlík
trocha mléka
POSTUP PŘÍPRAVY
Do mísy si dáme mleté maso,cibuli nasekáme s česnekem na jemno a
posypeme kořením sůl jen trochu někdy bývá maso už solené,pepř
větší špetku sladké papriky,majoránku,vejce rohlík namočený v mléku a
zaprášíme vše moukou.
Na rozpálené pánvi pečeme placičky,které vykrajujeme pomocí
lžíce a smažíme dozlatova.
Podáváme s brambory nebo kaší a zeleninou.